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凉拌苦瓜
凉拌苦瓜
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手机用户1118_3y9p
用料
苦瓜
1根
洋葱
半个
盐
少量
香油
1勺
凉拌苦瓜的做法
先将苦瓜从中间剖开,去掉瓜子和白衣,切薄片备用,把紫皮洋葱切成丝,与切好的苦瓜片放一起,加少量盐和香油拌匀即可,清爽可口,方便快捷😋
小贴士
苦瓜的表面有很多褶皱,里面会有残留农药,所以我在做苦瓜之前通常会用淡盐水浸泡几分钟。
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该菜谱发布于 2017-07-05 18:05:37
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