酒酿

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用料  

糯米 克250
酒曲 2.5

酒酿的做法  

  1. 糯米泡20分钟,蒸20分钟

    酒酿的做法 步骤1
  2. 放凉20分钟将酒曲与糯米拌匀

    酒酿的做法 步骤2
  3. 放置酸奶锅中,如上图

    酒酿的做法 步骤3
  4. 放酸奶锅设置36小时

    酒酿的做法 步骤4
  5. 中途加凉开水,经过40个小时发酵的酒酿,放冰箱中随吃随取

    酒酿的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2017-07-07 09:00:38
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