贝果（无油无糖）

酵母到水里不需搅拌
其他材料全部混合起来（一开始不要放那么多水，因为后面还要加有酵母的水）
（另外煮紫米和蕃薯）
搅拌酵母至完全融合之后倒入面团
将面团揉至不粘手、光面
拿去发酵
（我分别发酵了两次、第一次40分钟然后排气。第二场20分钟）
把面团分成小团

紫米和蕃薯（压成泥）放凉加了一些蜂蜜

把面团压成团圆 里面放馅料

上下包裹起来搓条之后头尾相接（这步没有拍照，因为我的手沾满了陷也没有别人帮我拍～～）

做了紫米的 核桃的 番薯的 还有原味

烤箱预热200度
煮一锅水 放小苏打
小火煮贝果10-15秒

放入烤箱烤15-20分钟

完成啦～～～

每个独立包装起来放冰箱冷冻
以后吃的时候表面抹点水
放微波炉叮4分钟左右就可以
每天晚起30分钟没为题哈哈