桂花糯米丸

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用料  

糯米 200克
桂花 若干
肉馅 半斤
鸡蛋 一个
小葱 若干
姜沫 适量
生抽 2勺

桂花糯米丸的做法  

  1. 糯米提前一天泡好

    桂花糯米丸的做法 步骤1
  2. 五花肉剁馅

    桂花糯米丸的做法 步骤2
  3. 剁碎

    桂花糯米丸的做法 步骤3
  4. 加入葱丝姜丝生抽两勺搅拌

    桂花糯米丸的做法 步骤4
  5. 打一颗鸡蛋继续搅匀

    桂花糯米丸的做法 步骤5
  6. 小肉团在糯米中翻滚,包裹上一层糯米

    桂花糯米丸的做法 步骤6
  7. 盘中涂少量油在放糯米丸子,入蒸锅,大火15分钟即熟

    桂花糯米丸的做法 步骤7
  8. 开锅即食😋

    桂花糯米丸的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2017-07-07 10:01:40
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