中式墨西哥卷饼taco🌮

大部分食材

蛋液中加入牛奶 翻炒的过程中加入芝士

倒油 炒蛋

制作希腊酸奶酱

加入香料

煎香肠

热一下

切片

摆上酱

在炒饭上加入一些番茄酱

摆上香肠

Done ~

给妈妈做一顿早餐🌮
简单易上手 切一切 拌一拌 再把它们组装起来
再搭配杏仁奶 牛奶
饱腹感 口感 颜值都在这一个taco 里😊
用的饼不是专门的墨西哥卷饼 是妈妈自己做的
1️⃣鸡蛋液里加入少许的牛奶 我是在翻炒的过程中加入的芝士片
2️⃣制作酱汁 希腊酸奶酱 选择厚重一点的酸奶 加入黄瓜碎 蒜末(一瓣蒜)一点点盐一点点胡椒粉一点点橄榄油 再用上我单身19年的手速 疯狂搅拌
3️⃣我们的重头戏煎香肠 我没有事先放油 因为这款美式香肠出油率很高 但是口感很好 纯肉 没有淀粉 可在香肠上划点口子 为什么要划扣子呢？我也不是很清楚[吧唧R]
4️⃣饼可以再用平底锅加热一下 接着把酱料 配菜随意的组合 可以在炒蛋上再加上一点番茄酱
5️⃣长开你的嘴 大口咀嚼吧[偷笑R]