酸豇豆炒肉末

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用料  

酸豆角 50克
肉末 100克
3片
料酒 1勺
生抽 1勺
5克
少许

酸豇豆炒肉末的做法  

  1. 酸豇豆切碎备用。

    酸豇豆炒肉末的做法 步骤1
  2. 肉末中加入料酒、盐、生抽、姜碎拌匀备用。

    酸豇豆炒肉末的做法 步骤2
  3. 锅中倒油,油热后倒入肉末翻炒。

    酸豇豆炒肉末的做法 步骤3
  4. 加入酸豇豆混合翻炒。

    酸豇豆炒肉末的做法 步骤4
  5. 炒出香味后出锅,大功告成。

    酸豇豆炒肉末的做法 步骤5

小贴士

酸豇豆本来有盐,肉末也加了盐,混合翻炒时就不要加盐了,避免过咸。
 
该菜谱发布于 2017-07-07 12:17:27
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酸豇豆炒肉末的答疑

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