酸辣带皮鸭脚

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用料  

带皮鸭脚 20
生抽 适量
蚝油 适量
海天苹果醋 适量
空心菜梗 半斤
酸梅 2个
少许
适量
料酒 少许
指天椒 数个
蒜米 适量

酸辣带皮鸭脚的做法  

  1. 热油炸鸭脚

    酸辣带皮鸭脚的做法 步骤1
  2. 热油炸鸭脚

    酸辣带皮鸭脚的做法 步骤2
  3. 炸完备用,

    酸辣带皮鸭脚的做法 步骤3
  4. 炒菜梗没拍照,把酸梅空心菜梗炒好备用,热锅放油把蒜米辣椒爆香,放入炸好的鸭脚,炒一下,依次放入料酒、生抽、蚝油,少量水,焖一下,加入海天苹果醋,中小火焖20分钟,加入炒好的空心菜梗,大火收汁,出锅🤗,一道美味的酸辣带皮鸭脚就完成了。

    酸辣带皮鸭脚的做法 步骤4

小贴士

第一次发菜谱,有点凌乱,嘻嘻,吃腻螺蛳鸭脚煲的朋友可以试试,个人觉得味道挺特别的,Lg觉得比鸭脚煲好吃哈。
 

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该菜谱发布于 2017-07-07 18:22:11
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酸辣带皮鸭脚的答疑

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