蚝油鸡翅

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用料  

蚝油
鸡翅
老抽
冰糖

蚝油鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净沥干,两面划刀,备用

  2. 姜末,蒜末适量,热锅冷油,油热后放姜蒜末爆香

  3. 放鸡翅翻炒

  4. 放冰糖翻炒

  5. 放老抽,蚝油,大火翻炒几分钟

  6. 加清水,没过鸡翅,中小火盖焖

  7. 打开锅盖,大火收汁

  8. 关火,撒葱花,装盘

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该菜谱发布于 2017-07-08 00:44:41
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