腊肉饭

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用料  

腊肉 1小块
2杯
香菇 4朵
胡萝卜 1/4根
豆角 2两
1.5勺
生抽 2.5勺
黑胡椒粉 1/4勺

腊肉饭的做法  

  1. 1、腊肉切丁,胡萝卜切丁,豆角切3厘米长短,香菇脚切0.5厘米长,香菇帽切片,生姜切小丁。

  2. 2、邦家博士智能烹饪机,使用平底内胆,预热完成倒入6克花生油,选择炒菜功能(以下均用筷子操作),放入腊肉和姜末炒1分钟,倒入豆角炒1分钟,倒入香菇和胡萝卜,加一勺半盐,生抽或酱油均可,炒30秒,加入淘好的大米与锅内食材拌匀,加入比平时煮饭少1/5的水,撒入少许黑胡椒粉,机器选择蒸炖功能约18分钟,如果喜欢下面有一层锅巴的,等机器蒸炖功能自动停止后选择烧烤功能约7-8分钟,下面就有一层金光的锅巴,超级香!

    腊肉饭的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2017-07-08 19:41:55
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