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牛肉酱炒豆角

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Hannah_Fan的厨房  Hannah_Fan
快手菜，也是下饭菜，很香。

用料  

豆角 适量
干辣椒 两只
蒜 半头
牛肉酱 一勺
生抽 一小勺
蚝油 一小勺

牛肉酱炒豆角的做法  

  1. 择都角，两边的丝都去掉，洗净，切断

  2. 蒜切末，干辣椒切小段

  3. 起锅，倒入少许油，把蒜末和干辣椒翻炒，再倒入豆角，不停翻炒

  4. 加少许料酒和生抽，翻炒后，加入水，以没过豆角为宜，继续煮

  5. 待汤汁快收干时，加入牛肉酱和蚝油，继续翻炒。

  6. 最后加入鸡精，可加可不加，入盘，结束。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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牛肉酱炒豆角相关分类

快手菜 酱
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该菜谱发布于 2017-07-09 12:36:47
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