所有材料准备好,肉切好小块备用,萝卜切块。锅中下油后烧热先放入肥肉榨出油在放入瘦肉炒一下放入姜丝,桂皮八角翻炒,在放入白糖炒出糖色,接着放入萝卜后倒入酱油使萝卜和肉上色后倒入水淹没至萝卜,盖上锅盖焖烧至萝卜熟透,放入盐鸡精后翻炒装盘。
上传你做的萝卜烧肉