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芝士焗面

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欣雨心怡的厨房  欣雨心怡

用料  

香菇 2个
洋葱 半个
芝士 120g
黄油 10克
意大利面 1份
茄子 半只
胡萝卜 1只
盐 3克
鸡精 2克
黄酒 8克
生抽 10克
意式肉酱 1包

芝士焗面的做法  

  1. 把香菇，胡萝卜，茄子，洋葱，黄油，芝士切成条

  2. 把锅热好，面用开水烫熟备用，先放黄油洋葱炒，再加入胡萝卜，香菇，茄子，半熟时放黄酒，盐和鸡精，把面倒入再放生抽，炒熟出锅

  3. 放入烤盘，加上芝士条，入烤箱180°烤10分钟，完成

  4. 芝士焗面，够两个人吃

    芝士焗面的做法 步骤4

小贴士

多放点芝士，味道更好

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该菜谱发布于 2017-07-10 10:29:13
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