【山姆厨房】蜜瓜刨冰

8.3 综合评分
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炎热的夏日,唯有空调和冰感十足的刨冰才能伴我度夏呀。来,让我们一起透!心!凉!
制作时间:半小时

用料  

neofine悠然 网纹瓜 1个
柠檬汁 1大勺(15ml)
清水 适量
果味糖浆/枫糖浆 适量

【山姆厨房】蜜瓜刨冰的做法  

  1. 选甜度比较高的网纹瓜,绿色的果肉,看起来就很清凉。

    【山姆厨房】蜜瓜刨冰的做法 步骤1
  2. 半个网纹瓜,去皮去籽,切成块。

    【山姆厨房】蜜瓜刨冰的做法 步骤2
  3. 放入料理机,加入大概蜜瓜三分之二位置的清水。加入柠檬汁。

    【山姆厨房】蜜瓜刨冰的做法 步骤3
  4. 打碎,破壁机可以直接使用,如果是小功率的料理机最好过滤一下。

    【山姆厨房】蜜瓜刨冰的做法 步骤4
  5. 放入刨冰机专用冰盒,或者冰格,冷冻成型。

    【山姆厨房】蜜瓜刨冰的做法 步骤5
  6. 另外半个瓜,用挖球器挖一些蜜瓜球。

    【山姆厨房】蜜瓜刨冰的做法 步骤6
  7. 将蜜瓜冰放入刨冰机,做刨冰。

    【山姆厨房】蜜瓜刨冰的做法 步骤7
  8. 放入一些蜜瓜球,淋果味糖浆。

    【山姆厨房】蜜瓜刨冰的做法 步骤8

小贴士

之前熬了青梅糖浆,加到刨冰里好清爽啊。如果没有果味糖浆就用枫糖浆吧。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

【山姆厨房】蜜瓜刨冰相关分类

该菜谱发布于 2017-07-10 10:35:00
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