面粉中加入白糖泡打粉混合均匀。
菠菜榨汁加入酵母中化开。
倒入面粉中。
和成面团醒发15分钟。
切成每个约20克左右的剂子。
擀成面皮包入豆沙馅。
包口朝下。
另取一面团擀成薄片,切成宽2厘米的长条。
用筷子圆头最粗的地方绕一圈卷起。
用刀切断,接口处转动筷子压实。
抽出筷子。
抹少许水沾到包子上。
用剪刀剪出石榴花。
醒发15-20分钟左右,放入蒸锅蒸10分钟即可。
像不像未成熟的青石榴?
上传你做的造型馒头之——(石榴包)