红豆吐司

0 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 1只
牛奶 半袋
高筋面粉 200克
红豆 一小把
细砂糖 四汤匙
花生油 1汤匙
盐巴 10克
安琪酵母粉 四分之一汤匙

红豆吐司的做法  

  1. 将牛奶鸡蛋 高筋粉 两汤匙砂糖 盐巴 酵母粉依次放入面包机(糖放到一角,盐巴另一角,酵母粉在面粉中间挖坑放进去)然后点击和面 一次15分钟,需要2次

    红豆吐司的做法 步骤1
  2. 把豆子在冰箱冷冻一小时,然后取出来高压锅上气焖10分钟,就很软烂了,接下来就是撒白糖腌制。

    红豆吐司的做法 步骤2
  3. 把揉好的面团放到包了保鲜膜的案板上,上面再盖一层保鲜膜,然后拿小擀面杖擀长条状

    红豆吐司的做法 步骤3
  4. 腌制好的豆子放上去,盖一层保鲜膜压平,然后卷成卷放到面包机里,开始烤。

    红豆吐司的做法 步骤4
  5. 烤了40分钟,上面在烤制前涂一层腌制红豆的糖水,焦黄焦黄的~

    红豆吐司的做法 步骤5
  6. 切开

    红豆吐司的做法 步骤6
  7. 有拉丝

    红豆吐司的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2017-07-10 18:13:27
3 收藏


作者天下么的其他菜谱

红豆吐司的答疑

关于红豆吐司的做法还有疑问? 登录提一个问题