半现成的食材(用了麦西恩香葱饼皮)也可以自己做
切些许葱花备用
打两颗鸡蛋加黑胡椒粉和盐巴打散
煎锅放少许油,依次放入葱花蛋液。
然后覆上卷饼皮,待到蛋液凝固翻一面,加热几秒后取出。
挤上番茄酱(垫了厨房吸油纸)
铺上生菜叶 淋上沙拉(丘比沙拉汁焙煎芝麻口味)这个口味的沙拉超好吃
放上猪肉肠(猪肉肠我有煎热,喜欢吃热食,怕麻烦可以忽略,也可以放自己喜欢的虾仁 牛肉肠 鸡肉肠等等 随便发挥吧),跟生菜一起卷起来即可。
完成品
上传你做的蛋饼猪肉肠卷