甜菜南瓜藜麦饭(10月➕)

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藜麦的蛋白质含量堪比牛肉,且不含麸质,非常适合对小麦麸质过敏的宝宝。藜麦可以给宝宝提供足够的优质蛋白质和各种微量元素、矿物质,煮汤、 榨汁、做饮品、煮粥都是不错的选择。

甜菜富含钾、叶酸、镁、维生素C和铁,也很容易消化,有助于提高食欲,也很适合给宝宝做辅食。甜菜特有的鲜艳的颜色,也会吸引宝宝眼球哦。

今天麦麦带来的藜麦新吃法,大家赶快收藏起来。😄

用料  

南瓜 40克
甜菜 40克
藜麦 40-50克

甜菜南瓜藜麦饭(10月➕)的做法  

  1. 准备好以上食材

    甜菜南瓜藜麦饭(10月➕)的做法 步骤1
  2. 将甜菜、南瓜清洗干净后去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟;

    甜菜南瓜藜麦饭(10月➕)的做法 步骤2
  3. 将藜麦清洗干净沥水,锅中倒入少许油热锅,倒入藜麦翻炒均匀;

    甜菜南瓜藜麦饭(10月➕)的做法 步骤3
  4. 倒入蔬菜汤煮开,转中小火炖煮20分钟左右;

    甜菜南瓜藜麦饭(10月➕)的做法 步骤4
  5. 在炖煮的时候,我们可以先将甜菜和南瓜放入研磨碗中,研磨成泥状备用;

    甜菜南瓜藜麦饭(10月➕)的做法 步骤5
  6. 待锅中收汁,变软后,再闷5分钟左右盛出;

    甜菜南瓜藜麦饭(10月➕)的做法 步骤6
  7. 拌入甜菜泥和南瓜泥即可。

    甜菜南瓜藜麦饭(10月➕)的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2017-07-11 13:46:05
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