面粉+酵母+水+盐，用柔面机柔光滑。常温发酵1.5小时左右（发大2倍）。潵干粉柔到光滑，分成40克一个。
肉切碎，调味，炒熟
包好后再次醒面20分钟（包得比较丑😬）
冷水蒸20分钟，焖5分钟再开锅。
又松又软的叉烧包！
上传你做的叉烧包
晴晴天天
