吉利丁片用凉水泡软,挤干水分备用。
牛奶+可可粉均匀搅拌。
巧克力稍微掰碎放进1中搅拌至融化。
用的是电磁炉,此时可以移开奶锅,稍微放凉后加入吉利丁片搅拌至融化。
准备好的布丁液导入喜欢的模具,放至常温后放进冰箱冷藏即可。
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