面包机@蛋糕

0 人做过这道菜
第一个木有暑假的学生时代
餐厅都纷纷关门了
烈日晒得我更不想出门
刚好有室友有烤面包机
666起来

用料  

低筋面粉 90g
鸡蛋 3个
白砂糖 70g
黄油(总统) 20g
杏仁 若干个
椰丝适量 可有可无

面包机@蛋糕的做法  

  1. 将鸡蛋打入不锈钢盆中,盆内一定要保证无水无油。要不不容易打发,加入全部白砂糖,电动打蛋器打发。

  2. 将面粉撒入,有筛子筛入更好。抽拌,不要打圈搅容易消泡。

  3. 黄油隔水融化,加入蛋面混合液内。画井子,拌匀。

  4. 面包机预热稍微一点点就可以,将黄油轻涂面包机槽,为了烤好面包不沾壁。

  5. 将拌好的料加入到面包机内,调制烘烤20min即可。喜欢焦边的可以多烤一会儿。

  6. 出炉了。这么美。

    面包机@蛋糕的做法 步骤6

小贴士

我的杏仁和椰丝只撒在了表面。根据自己爱好。可以加各种坚果和果脯干。。。
 

面包机@蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2017-07-11 20:00:41
24 收藏


作者little姐姐的其他菜谱

面包机@蛋糕的答疑

登录查看全部1条答疑