干贝虾粥
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人做过这道菜
喜欢吃辣的monica
我是南方人，非常热爱粥，各种粥…
把自己爱吃的料加进去，乱煮一通…
把自己爱吃的料加进去，乱煮一通…
用料
干贝虾粥的做法
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先把米浸泡30分钟，煮的时候米心比较容易透。
提前把干贝和香菇浸泡2-3小时，如果来不及可以用热水浸泡，加快速度。 -
煮一锅热水，把虾先过水煮熟，然后捞上来。冷了以后剥虾壳，只剩下身体就好。
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把煮虾的水倒掉，再倒入一锅的水，烧开后倒入米…倒入的时候要时不时搅拌，不然会粘住。10分钟后倒入香菇和干贝，慢慢搅拌。
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差不多半小时后试试看米心熟了吗，熟了的话加入少许的白菜或者任何的绿叶蔬菜。
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最后一步加入虾，就完成啦！
小贴士
米一定要提前浸泡，熟得快！
