看,就是这种粉
锅里装8分满的水,大火煮沸
等待水煮沸的时间,将粉倒进一个大碗
倒水搅拌,搅拌至不会结块
继续搅拌至水沸
水煮沸,将粉液一边缓慢(注意要缓慢!)倒入锅中,一边顺时针搅拌,刚刚倒下去要搅快点,倒完了慢慢搅(不能改变方向!)
让它沸腾一会儿,依旧开武火
晾凉,注意晾凉的时候不能再搅拌,可以开着风扇对着锅,也可以放在空调房里
可以吃了
撒白糖或淋蜜都很好吃哟
上传你做的黑凉粉(烧仙草,草粿)