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婴儿辅食：鸡蛋羹

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微笑の侧脸的厨房  微笑の侧脸

用料  

鸡蛋 1个
牛奶 视情况而定
香油 适量
酱油 适量
葱 1条

婴儿辅食：鸡蛋羹的做法  

  1. 材料

    婴儿辅食：鸡蛋羹的做法 步骤1

  2. 一边打蛋一边加牛奶搅拌

    婴儿辅食：鸡蛋羹的做法 步骤2

  3. 撒葱花（如果想要无气泡更嫩滑的鸡蛋羹，可以拿牙签戳破气泡）

    婴儿辅食：鸡蛋羹的做法 步骤3

  4. 喏

    婴儿辅食：鸡蛋羹的做法 步骤4

  5. 蒸多久呢，有些人用蒸锅蒸，有些人用炖盅蒸，没办法统一。大概就蒸到亲情碰一下碗，没有液体流动，再用勺子挖一下，凝固住就可以。凝固住后下香油和酱油，再焖一会儿。

    婴儿辅食：鸡蛋羹的做法 步骤5

  6. 出锅了！

    婴儿辅食：鸡蛋羹的做法 步骤6

  7. 用勺子挖一下，很嫩滑

    婴儿辅食：鸡蛋羹的做法 步骤7

小贴士

想吃甜的就在打蛋的时候加点白糖，不用加香油和酱油

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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婴儿辅食：鸡蛋羹相关分类

儿童 电蒸锅
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该菜谱发布于 2017-07-12 12:20:42
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