酸辣藕尖秋葵(莆田辣妈辣椒酱)

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夏天就是要吃藕尖!莆田辣妈辣椒酱真是炒菜神助攻啊!

用料  

藕尖 150g
秋葵 三根
莆田辣妈辣椒酱
米醋
酱油

酸辣藕尖秋葵(莆田辣妈辣椒酱)的做法  

  1. 洗净藕尖斜切冲水,秋葵切成薄片呈五角星状

    酸辣藕尖秋葵(莆田辣妈辣椒酱)的做法 步骤1
  2. 热锅冷油,蒜片葱花爆香

  3. 放入藕尖,爆炒。再放入秋葵继续炒。

  4. 待藕尖出汁后加入辣椒酱两勺,盐一小勺,酱油一勺,米醋一勺,火候调味料自己酌情处理就好~

    酸辣藕尖秋葵(莆田辣妈辣椒酱)的做法 步骤4
  5. 翻炒出锅即可~

    酸辣藕尖秋葵(莆田辣妈辣椒酱)的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2017-07-12 18:02:26
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