平底锅不用放油,培根煎成深色,出锅稍放凉后减成小丁
胡萝卜切丁,放入煎培根的油锅炒熟;海苔片减成碎片
把加工好的胡萝卜丁、培根丁、海苔碎拌入饭中(如果是冰箱拿出来的剩饭,可以加些水微波炉叮个几十秒),加些盐,撒黑胡椒(这个可以不加),拌匀。
带上一次性手套,取适量米饭,揉圆挖个坑放入肉松(可以放一点沙拉酱)最后包好再压扁(其实用饭团模具就省力多了,我就是用模具做的)
鸡蛋打散,在饭团表面刷一层蛋液两面煎至金黄即可
装盘,美美哒
上传你做的小身材有大心机的超级无敌煎饭团