排骨焯水,加葱、姜、酒大火烧开,小火炖30分钟,加人虫草花、盐再炖20分钟、再加入用盐腌过的苦瓜片炖10分,完工!
土淮猪肉非常鲜嫩,加入了苦瓜,微苦,回味甘甜,肉香满口~~~
上传你做的苦瓜虫草花炖排骨