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卤肉
卤肉
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垚焱yaoyan
用料
五花肉、鸭胗、鸡爪、牛腱子
克
片
小茴香、八角放一点点、香叶、桂皮、陈皮、枸杞、干辣椒、山楂片、一点点油
片
冰糖
克
鸡蛋
个
老抽
勺
生抽
勺
食盐、油
克
葱姜蒜
卤肉的做法
1,肉开水去血水。
2,料放足了。
3,牛腩按键。
卤水保存。第二次使用时只需要加正常炒肉的盐老抽生抽以及卤料所有料(减量)即可。
上传你做的卤肉
随便看看
红枣红糖馒头
红豆糯米饼
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面包卷
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醋泡子姜
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一周减肥餐
鲮鱼肉
该菜谱发布于 2017-07-13 20:28:11
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卤肉的答疑
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