青椒鸡胗

8.5 综合评分
8 人做过这道菜

用料  

鸡胗 4-5个
大青椒 1个
姜丝
蒜片
料酒

青椒鸡胗的做法  

  1. 鸡胗用盐搓洗,洗净切片,用料酒浸泡一会。

  2. 青椒切丝,短一点,粗细均匀。

  3. 油热之后,下姜丝蒜片,再下鸡胗,炒变色之后加青椒丝,加盐和料酒,锅盖焖一会,加剁椒翻炒出锅。

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 
该菜谱发布于 2017-07-14 04:54:59
152 收藏


作者盆中之景的其他菜谱

青椒鸡胗的答疑

关于青椒鸡胗的做法还有疑问? 登录提一个问题