柠檬姜丝茶

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第一次喝到这个茶是在一个暴雨如注的黄梅天早上,在朋友的朋友开的咖啡店里,暖暖的一杯下肚,整个人就从慵懒的状态中苏醒过来了。回家后自己复刻了一次,并做了适当改良。本着独乐乐不如独乐乐的分享精神,现安利给厨友们。

冬吃萝卜夏吃姜,姜很适合夏天吃哦,搭配红糖和柠檬,很适合女性朋友。

茶制作好后,待放凉再放入冰箱冷藏,就成了冰饮。

酸酸甜甜的口感和各种甜点也很配。

用料  

柠檬(小) 2个
热水 500-750ml
一块
红糖 1-2勺

柠檬姜丝茶的做法  

  1. 准备材料

    柠檬姜丝茶的做法 步骤1
  2. 姜去皮切丝

    柠檬姜丝茶的做法 步骤2
  3. 柠檬去除表面的腊,切片

    柠檬姜丝茶的做法 步骤3
  4. 姜丝、柠檬、红糖放入容器

    柠檬姜丝茶的做法 步骤4
  5. 加热水,待红糖溶化,适当搅拌

    柠檬姜丝茶的做法 步骤5
  6. 喝吧

    柠檬姜丝茶的做法 步骤6

小贴士

1. 红糖的量看自己口味,喜欢甜的放两勺。
2. 如果只泡一杯,材料统统按比例减少。
 

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该菜谱发布于 2017-07-14 09:59:47
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柠檬姜丝茶的答疑

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