三文鱼,柠檬切好
一层鱼肉一层柠檬叠加放半个小时去腥味
鱼肉和柠檬一起下蒸锅蒸熟
蒸好的鱼肉把柠檬拿掉
把蒸熟的鱼肉放入研磨碗磨碎
平底锅预热,把磨碎后的鱼肉放入锅内用小火炒干水份。
炒干后的鱼肉放搅拌机打碎
打碎后的鱼肉继续下锅小火炒干
炒干后的肉松放入密封盒放冰箱冷藏
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