酸梅汤

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用料  

乌梅 48g
陈皮 16g
玫瑰茄粉 11g
山楂 10g
桑葚 8g
甘草 6g
桂花 少许
薄荷叶 少许
黄冰糖 150g

酸梅汤的做法  

  1. 准备好食材,或直接到相思莲来买调料包哈哈~

  2. 将桂花外的所有食材,用清水洗一下,在加清水浸泡一个小时。

  3. 将浸泡好的食材捞出装入无纺布袋内,和浸泡的水一起放入锅中

  4. 在向锅中倒入2L(较浓)~3L(较淡)的清水(大概是4~6瓶矿泉水)

  5. 用大火烧开,然后转小火熬制30分钟(电饭煲40分钟),出锅前放入150克的黄冰糖,适量的蜂蜜和桂花,搅拌均匀后即可饮用,冷却后放入冰箱冰镇味道更好。

    酸梅汤的做法 步骤5

小贴士

酸梅汤虽好,但也不能贪杯哦!

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该菜谱发布于 2017-07-14 14:21:51
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