完美复刻M记炸薯条🍟

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不给在外面吃,一条罚50😒…包括炸鸡翅😒😒…
好吧,那我自己做总可以了吧✌️😁
空气炸锅99.99%完美复刻,而且是超少油哒!!好好吃🍟😋
鸡翅已腌制过程中,明天炸鸡翅🙈🙈🙈

用料  

土豆🥔 2个
5g
5g

完美复刻M记炸薯条🍟的做法  

  1. 把土豆削皮切成粗条(粗细按个人喜好),M记的粗细就刚好啦,过两次水去掉表面淀粉

    完美复刻M记炸薯条🍟的做法 步骤1
  2. 锅里放盐煮沸,放入洗干净的土豆

    完美复刻M记炸薯条🍟的做法 步骤2
  3. 大概5-8分钟,待土豆条稍微有点变色并且可以用叉子不太容易插进去就OK,捞起过凉水,直到土豆条完全降温,沥干水分后放冰箱冷冻过夜变硬

    完美复刻M记炸薯条🍟的做法 步骤3
  4. 想吃的时候拿出来淋一点点油(抖一下尽量让每一条都裹上一点油即可,根据你一次炸的量来决定淋油量,也可以选择一点都不放哦),平铺在空气炸锅里200度15分钟就好啦😊

    完美复刻M记炸薯条🍟的做法 步骤4
  5. 倒出撒上一点点盐,抖均匀后淋上番茄沙司😋好好吃好满足😹😹

    完美复刻M记炸薯条🍟的做法 步骤5

小贴士

1,空气炸锅可以换成油锅炸啦,但是油炸太上火用油量大不健康哦,看个人喜好啦;
2,一次可以煮多点土豆条冷冻,随时想吃就可以随时做,方便快捷美味健康!
 

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该菜谱发布于 2017-07-14 19:46:51
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