超简单! 香嫩松饼汉堡排

4 人做过这道菜
没想到松饼机也能做出汉堡排吧!完美搭配使用麦子厨房全能料理机,松饼的独特格纹,不仅可以做出特殊造型的汉堡肉,还能让调料渗透更入味,表皮略脆,展现绝佳风味。

用料  

嫩牛肉(牛里脊) 200g
洋葱(切碎) 100g
玉米油 16g
面包糠 50g
鸡蛋 1个
黑胡椒粉 适量(根据个人喜好增加)
适量(根据个人喜好增加)

超简单! 香嫩松饼汉堡排的做法  

  1. 平底锅中放油,将洋葱翻炒爆香后放凉备用。

    超简单! 香嫩松饼汉堡排的做法 步骤1
  2. 料理机杯中放入切小块的嫩牛肉,搅打成肉糜,倒入调理盆中。

    超简单! 香嫩松饼汉堡排的做法 步骤2
  3. 加入面包糠、盐、黑胡椒粉和鸡蛋,搅拌均匀。

    超简单! 香嫩松饼汉堡排的做法 步骤3
  4. 加入爆香的洋葱碎,搅拌均匀。

    超简单! 香嫩松饼汉堡排的做法 步骤4
  5. 小红锅装上圆形华夫,烤盘预热完成后,舀入约60g肉糜。

    超简单! 香嫩松饼汉堡排的做法 步骤5
  6. 盖上上盖,烘烤3分钟即可取出。

    超简单! 香嫩松饼汉堡排的做法 步骤6
  7. 搭配蔬菜、汉堡酱食用!

    超简单! 香嫩松饼汉堡排的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

超简单! 香嫩松饼汉堡排相关分类

该菜谱发布于 2017-07-14 20:21:03
84 收藏


超简单! 香嫩松饼汉堡排的答疑

关于超简单! 香嫩松饼汉堡排的做法还有疑问? 登录提一个问题