优格果塔

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用料  

酸奶 150克
水果 弥猴桃 草莓 芒果
淡奶油 300克
糖粉 90克
戚风蛋糕片

优格果塔的做法  

  1. 1、将300克淡奶油加90克糖粉打发

    优格果塔的做法 步骤1
  2. 2、加入150克酸奶搅拌均匀,我用的Greek yogurt,建议用稠一点的酸奶。

    优格果塔的做法 步骤2
  3. 3、酸奶奶油成品

    优格果塔的做法 步骤3
  4. 4、取一个干净的圆形碗,铺上保鲜膜。

    优格果塔的做法 步骤4
  5. 5、将弥猴桃切片,铺在碗里

    优格果塔的做法 步骤5
  6. 6、均匀抹上一层酸奶奶油

    优格果塔的做法 步骤6
  7. 7、铺上戚风蛋糕片,我这其实用的是海绵蛋糕片,还是觉得戚风蛋糕口感会更好。

    优格果塔的做法 步骤7
  8. 8、再铺上一层酸奶奶油,加入草莓和芒果丁

    优格果塔的做法 步骤8
  9. 9、接着铺蛋糕片,再铺奶油和水果,最后封底用蛋糕片,再用保鲜膜包好。(图片拍漏了,大家自个想象,呵呵)

    优格果塔的做法 步骤9
  10. 10、放入冰箱冷藏至少三小时后取出,用盘子倒扣出来。

    优格果塔的做法 步骤10
  11. 11、满满的水果和酸奶,夏日清凉好滋味!

    优格果塔的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2017-07-16 08:10:11
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