芒果酸奶奶昔
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人做过这道菜
陈学西
淘宝上买了7.5斤芒果，想着换点新鲜的法子吃。走在街上，看见街边甜品店里海报的样子就回家自己做一下。
用料
芒果酸奶奶昔的做法
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我在家自己用酸奶机（很便宜淘宝几十块）自制酸奶，前一天晚上十点的样子用了三包纯牛奶（750毫升）一包菌粉发酵，第二天早上七点过取出，若想酸奶再稠一点可以适当延长发酵时间，最长不超过14小时。
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两个芒果除核对半切，剥皮切丁，核上的果肉可以自己mǐn了吃，嘿嘿
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挖了不锈钢锅里一半的酸奶放入榨汁机，同时放了一大半芒果，放入一点蜂蜜（答主不爱吃白糖）按搅拌键，几秒就好，就混合成芒果色的酸奶啦。
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倒入杯子中，表面点缀没用完的芒果丁
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加个橙色吸管是不是很配
小贴士
本来想再做固体一点的芒果酸奶，但是可能酸奶发酵时间不够，或者我搅拌的时长还偏长了一点，比较稀一点。
