青椒茄子焖饭

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用料  

茄子 一个
青椒 两个
生抽 一勺
白糖 半勺
橄榄油 一勺
香葱 一小根
芝麻 适量
隔夜饭 一小碗
料酒 半勺

青椒茄子焖饭的做法  

  1. 1. 先用小火把芝麻烤熟,事先将切好的茄子放入水中浸泡一会

    2. 继续小火,平底锅中倒入橄榄油并加入青椒

    3. 稍微翻炒之后倒入隔夜饭,继续翻炒,之后加入泡在水里的茄子

    4. 将白糖和生抽,料酒均匀混合之淋上,适当翻搅之后加入小勺水,然后盖上锅盖

    5. 看茄子软掉之后打开锅盖,盛出并洒上芝麻,然后吃掉!!!

  2. 祝你有个好胃口!!!!!

    青椒茄子焖饭的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2017-07-18 13:15:49
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