超好吃的贝贝南瓜饭

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用料  

贝贝南瓜 两个
干香菇 100克
瘦肉 200克
米饭 适量
葱花 适量
玉米淀粉 适量
鸡粉 适量
低盐酱油 适量
适量

超好吃的贝贝南瓜饭的做法  

  1. 香菇提前三小时泡软,切小块

  2. 瘦肉切小片,加入玉米淀粉,鸡粉,油,搅拌均匀,腌制十五分钟

  3. 用泡香菇的水煮米饭,煮好放一边待用

    超好吃的贝贝南瓜饭的做法 步骤3
  4. 南瓜去皮切片(不用去掉籽),蒸十分钟

    超好吃的贝贝南瓜饭的做法 步骤4
  5. 中火,热锅热油,炒瘦肉,炒至全熟倒入低盐酱油,继续翻炒至收干,炒好放一边待用

    超好吃的贝贝南瓜饭的做法 步骤5
  6. 中火,热锅热油,炒香菇,加入一点鸡粉,炒好放一边待用

    超好吃的贝贝南瓜饭的做法 步骤6
  7. 中大火,热锅热油,炒南瓜,一边炒一边用铲子按压切碎南瓜

  8. 南瓜按碎炒干后,加入米饭,搅拌均匀

  9. 加入炒好的瘦肉和香菇,搅拌均匀

  10. 撒上葱花

 

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该菜谱发布于 2017-07-18 13:52:24
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