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微波炉
紫薯芋圆
紫薯芋圆
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泡泡oo
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用料
紫薯
500克
木薯淀粉
250克
细砂糖
45克
水
250克
紫薯芋圆的做法
紫薯去皮切片，放
微波炉
高火十分钟。
紫薯加糖捣碎，加木薯淀粉，加水，水根据面团干硬程度慢慢加，直到成团。
面团搓长条，切成小剂子揉圆，撒适量木薯淀粉防粘，装袋冰箱冷冻。现吃现煮
小贴士
紫薯：木薯淀粉＝2：1
也可以换成红薯，土豆，南瓜，芋头。
用南瓜不用加太多水，因为南瓜含水量大。
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蓝莓重芝士
该菜谱发布于 2017-07-19 12:58:53
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