无花果鸡肉汉堡

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用料  

白洋葱 若干
无花果干 1-2枚
葡萄醋 一勺
鸡胸 1块
盐、黑胡椒 若干
风干火腿片(培根) 若干
橄榄油 若干
大蒜切碎 若干
鸡蛋 1个
自己喜欢的欧包 两片
芥末酱/沙拉酱 若干

无花果鸡肉汉堡的做法  

  1. 白洋葱和无花果干切碎,准备制作一号酱。

    无花果鸡肉汉堡的做法 步骤1
  2. 坐热锅放入橄榄油,放入一号酱原料,煮一会儿,放一点盐,平衡无花果的糖。

    无花果鸡肉汉堡的做法 步骤2
  3. 鸡胸剖两片,盐和黑胡椒腌制。用刀背将鸡肉拍平拍扁。

    无花果鸡肉汉堡的做法 步骤3
  4. 一号料煮一会儿后,放入一勺葡萄醋,使原料的味道更佳发挥出来。

    无花果鸡肉汉堡的做法 步骤4
  5. 另起一小锅,放入风干火腿片熬油,放入大蒜若干,一会儿煎鸡胸用。

    无花果鸡肉汉堡的做法 步骤5
  6. 鸡胸翻面继续煎,风干火腿留在上面,很漂亮。

    无花果鸡肉汉堡的做法 步骤6
  7. 挑选喜欢的欧包做三明治面包。

    无花果鸡肉汉堡的做法 步骤7
  8. 再煎一个鸡蛋。

    无花果鸡肉汉堡的做法 步骤8
  9. 开始布置三明治。最下面可以铺上奶酪/芥末酱/沙拉酱/,依次放上鸡胸块,一号酱,生菜叶和煎蛋。bomb! 浓郁的三明治做好啦。

    无花果鸡肉汉堡的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2017-07-20 14:04:36
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