营养红枣蒸鸡

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用料  

半只
红枣 5颗
姜丝 10克
淀粉 2勺
酱油 3勺
5克

营养红枣蒸鸡的做法  

  1. 将鸡砍成一小块,用水清洗干净,沥干水,用油、酱油、生粉搅拌放冰箱腌2小时。

  2. 红枣切片去核,姜切片备用。

  3. 将腌好的鸡放到碟子上,将姜片、红枣放鸡块表面,隔水蒸20分钟,即可。

小贴士

不用放油,因为鸡皮和鸡肉会出油。
 
该菜谱发布于 2017-07-20 20:13:34
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