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然然妈 蛋清无糖溶豆 12+

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Rita-然然妈妈的厨房  Rita-然然妈妈

用料  

鸡蛋 1个
婴儿奶粉 8克
玉米淀粉 5克
柠檬 一片

然然妈 蛋清无糖溶豆 12+的做法  

  1. 婴儿奶粉8克

    然然妈 蛋清无糖溶豆 12+的做法 步骤1

  2. 过筛

    然然妈 蛋清无糖溶豆 12+的做法 步骤2

  3. 玉米淀粉5克

    然然妈 蛋清无糖溶豆 12+的做法 步骤3

  4. 过筛

    然然妈 蛋清无糖溶豆 12+的做法 步骤4

  5. 混合

    然然妈 蛋清无糖溶豆 12+的做法 步骤5

  6. 一个个鸡蛋，留蛋清
    蛋黄可以做蛋黄溶豆

    然然妈 蛋清无糖溶豆 12+的做法 步骤6

  7. 两滴柠檬汁

    然然妈 蛋清无糖溶豆 12+的做法 步骤7

  8. 打发蛋白，发硬为止
    与之前的奶粉淀粉混合。
    注意动作要快，不可画圈，要切拌或者翻拌，不至于快速消泡。我个人喜欢切拌

    然然妈 蛋清无糖溶豆 12+的做法 步骤8

  9. 装裱花袋，挤在油纸上

    然然妈 蛋清无糖溶豆 12+的做法 步骤9

  10. 烤箱上下烤盘100度，预热。烤45分钟
    烤箱不同，温度和时间自己做完掌握下

    然然妈 蛋清无糖溶豆 12+的做法 步骤10

  11. 成品，入口即化，然然很爱吃

    然然妈 蛋清无糖溶豆 12+的做法 步骤11

小贴士

所有容器不要有水

参照这个菜谱，大家做出 30 作品

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然然妈 蛋清无糖溶豆 12+相关分类

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该菜谱发布于 2017-07-21 10:35:29
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