排骨 | 500克 |
土豆 | 1个 |
南瓜 | 适量 |
蒜苔 | 少许调味 |
番茄 | 半个 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
甜椒 | 半个 |
洋葱 | 半个 |
迷迭香 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
亚麻籽油、橄榄油、黄油 | 适量(黄油是为了提香怕热热量高的亲也可以不放) |
花生 | 一小把 |
柠檬叶 | 七八片 |
盐 | 适量 |
红葡萄酒 | 适量 |
披萨草 | 适量 |
罗勒叶 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
蒜 | 7~8瓣 |
蚝油 | 适量 |
糖 | 适量 |
将洗净的排骨用生抽,红酒,黑胡椒,盐,迷迭香,罗勒腌制半小时,陶锅提前泡水20分钟
将土豆,南瓜,洋葱,甜椒,番茄切成小块,拌入腌制好的排骨中~
将上述所有材料一并放入泡好水的陶锅中~放置于烤箱中下层,烤箱无须预热~230度烤60min,
去掉锅盖继续烤10min即可享用哦~