煮牛肉,煮出血水,要煮挺久的……耐心
姜葱蒜切末多油爆香。
大块牛肉煮好切丝(本人嫌烫没用手按,拿锅铲压着切切毁了,各位小主请自行放凉切丝)放入锅内炸干,中途倒入生抽。盐。糖。
倒入各种粉调料。辣椒面,拌匀
因懒最后扔入电饭煲里继续炸干。睡午觉去了…
怕电饭煲不工作又起身看了一眼,现在已炸半干了。
味道不够重。但是我淡口。喜欢味道重的可以多加一点
好吃😋
上传你做的牛肉干自创版