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黄小厨 黄焖鸭

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Evas-dulce的厨房  Evas-dulce
喜欢吃肉 各种肉 不同的做法 上次做过红烧鸭 这次试试黄小厨的黄焖鸭~

用料  

鸭子 半只
姜片 四到五片
白糖 一大勺
味极鲜 两勺
蚝油
香油 勺

黄小厨 黄焖鸭的做法  

  1. 热水焯鸭肉 撇去浮沫

    黄小厨 黄焖鸭的做法 步骤1

  2. 锅里放少油 放姜片 放鸭肉煸炒 加入一小勺白糖跟两勺味极鲜调色 直到变色

    黄小厨 黄焖鸭的做法 步骤2

  3. 盛盘上蒸锅 蒸锅多放些水 因为要蒸蛮长时间的 我蒸了一个半小时 蒸出来的鸭肉是非常软烂的

    黄小厨 黄焖鸭的做法 步骤3

  4. 将盘子里蒸出来的汤汁倒入锅中 放入适量蚝油 一勺白糖 些许香油 收汁 浇到蒸熟的鸭肉上

    黄小厨 黄焖鸭的做法 步骤4

  5. 成品

    黄小厨 黄焖鸭的做法 步骤5

上传你做的黄小厨 黄焖鸭

 

黄小厨 黄焖鸭相关分类

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该菜谱发布于 2017-07-21 20:53:32
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