牛肉切成小块,用淀粉和盐腌制后,下油锅炸至金黄色。
锅里留少许油,快速翻炒青椒丝,盛出备用。
在锅中倒入水,加酱油、红糖、大蒜和红辣椒调成酱汁。
把炸好的牛肉和青椒丝,一起倒入翻拌。小火焖一会儿之后,再翻一翻。
然后放入焯水过的面条,快速拌匀。
最后撒上葱段和芝麻
多汁的面,就着一口鲜嫩的牛肉,好呀好满足!
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