凉拌粉

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小时候的记忆,没想到还能吃到一样的味道

用料  

米粉 适量
西红柿末 4个
几勺
生抽 几勺
小米椒 4个
黄瓜 2根
蒜瓣 2头
豆芽 适量
豆角酸 适量
炸花生 适量
韭菜 适量

凉拌粉的做法  

  1. 按人头多少准备食材,西红柿切小块

    凉拌粉的做法 步骤1
  2. 2头蒜切成瓣

    凉拌粉的做法 步骤2
  3. 尖椒切成段

    凉拌粉的做法 步骤3
  4. 肉切片

    凉拌粉的做法 步骤4
  5. 豆芽放进锅里撩水,就是豆芽煮熟,啥都不放

    凉拌粉的做法 步骤5
  6. 肉片腌制,放盐放定粉

    凉拌粉的做法 步骤6
  7. 搅拌

    凉拌粉的做法 步骤7
  8. 放酱油再搅拌

    凉拌粉的做法 步骤8
  9. 油沸腾,先放蒜爆

    凉拌粉的做法 步骤9
  10. 然后放番茄

    凉拌粉的做法 步骤10
  11. 放盐放耗油放酱油

    凉拌粉的做法 步骤11
  12. 放白糖

    凉拌粉的做法 步骤12
  13. 放白醋

    凉拌粉的做法 步骤13
  14. 加水

    凉拌粉的做法 步骤14
  15. 油沸腾

    凉拌粉的做法 步骤15
  16. 放辣椒放酱油爆

    凉拌粉的做法 步骤16
  17. 清水煮肉放盐

    凉拌粉的做法 步骤17
  18. 番茄汁

    凉拌粉的做法 步骤18
  19. 豆芽

    凉拌粉的做法 步骤19
  20. 辣椒

    凉拌粉的做法 步骤20
  21. 肉片

    凉拌粉的做法 步骤21
  22. 米粉

    凉拌粉的做法 步骤22

小贴士

家里有不吃辣椒的就把辣椒和蒜瓣分开煮
今天没买花生,可以加点炸花生
还有炒个韭菜
可以切个豆角酸
 

凉拌粉相关分类

该菜谱发布于 2017-07-22 14:28:40
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凉拌粉的答疑

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