葱烧芒果螺

1 人做过这道菜

用料  

芒果螺 一斤
一块钱
一勺
耗油 一勺
少许
2瓣
1片
酱油 少许

葱烧芒果螺的做法  

  1. 用不锈钢勺子把螺开开,我一般都是让卖螺的老板帮我开好。一个个用水冲洗干净。

  2. 倒油,热锅,放入螺跟蒜末姜末翻炒一会儿,然后放酱油,耗油,水,盖上锅盖,焖一分钟。

  3. 看汤汁收的差不多了,前加盐,放葱段,翻炒十秒,出锅。

小贴士

1-挑螺要挑有点重手的,就是活的,而且肥
2-如果想吃辣可以放辣椒一起炒,也很好吃

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

葱烧芒果螺相关分类

该菜谱发布于 2017-07-23 17:52:48
40 收藏


作者小黄鱼HOMEMAKE的其他菜谱

葱烧芒果螺的答疑

关于葱烧芒果螺的做法还有疑问? 登录提一个问题