首先将鸡蛋清洗一下表层,然后用筷子在底部搓一个小洞,把鸡蛋液倒出来,再用清水把鸡蛋壳里面清洗干净
然后把腊肠,玉米,胡萝卜等(你自己喜欢什么材料可以自己变换)切小小粒,和清洗干净后的大米混合,加点点盐调味
然后把混合好的大米装进干净的鸡蛋壳里,加水装满(我是一半大米一半水,喜欢米饭硬点,米多水少,喜欢米饭软的就水多米少,个人喜欢)
用东西把鸡蛋固定住,上锅蒸熟(我也忘记蒸长时间了)
然后放凉出锅
好了,饭熟了,开动吧
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