惠妈妈hui
夏威夷凤梨大虾披萨【北鼎烤箱菜谱】
7.5
综合评分
38
人做过这道菜
带有水果的披萨真是怎么吃都不会腻，酸甜的番茄披萨酱，还有大虾仁，满满的马苏里拉芝士，刚出炉那拉丝的状态，一口接着一口！夏日开着空调吃着披萨，再来一杯可乐，完美啊！
用料
夏威夷凤梨大虾披萨【北鼎烤箱菜谱】的做法
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披萨底材料准备好
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全部材料放入面包机，酵母后下
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开启面包机和面程序，走一个程序
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和好的面团放入盘中
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盖上保鲜膜发酵至两倍大
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面团分成两份，面团静置15分钟，（另一份冷冻保存，想吃的时候回温再加工）
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擀成薄片，放油纸上，用叉子扎小洞（形状？freestyle就好啊！）
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馅料部分：披萨酱、凤梨、虾仁、青红椒圈、马苏里拉芝士
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披萨底抹上披萨酱，撒上马苏里拉芝士
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加入凤梨和虾，再来点青红椒圈
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铺上马苏里拉芝士,稍微露出点材料更诱人
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用平底的板子将披萨连同油纸转移至石板（石板和烤箱烤箱同时提前预热）
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200度20分钟至表面芝士微焦即可
小贴士
凤梨最好用厨房纸吸干水份再用，免得烤出来水汪汪
