姜切丝,西红柿切末
锅烧7成热,倒油,油热后,讲姜丝和西红柿末倒进锅里翻炒,炒出西红柿汁
加1碗水,烧开,烧水过程中,和面,面软软的稍成型就可以
水开放入虾,然后开始往水里下面疙瘩
待面疙瘩有些浮上来时,把打散的鸡蛋泼进去,做成蛋花
等面疙瘩都浮上来后加盐,盛出,加香油,就OK了。
上传你做的西红柿鲜虾疙瘩汤